Oggi parliamo di insonnia. Chissà quante volte vi sarà capitato di non riuscire a prendere sonno, oppure di svegliarvi nel mezzo della notte e poi non riuscire più a riaddormentarvi. E magari avete dato la colpa ai troppi caffè bevuti durante la giornata o alla bistecca al sangue con cui avete cenato. Ma siete proprio sicuri che fossero quelle le cause della vostra insonnia? Intendiamoci, mangiare bene è fondamentale per avere una vita sana in generale, ma in particolari situazioni il cibo è assolutamente irrilevante. È questo il caso della maggior parte dei soggetti che soffrono di insonnia.